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韩式醒酒汤
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作者：
广北美食
用料
韩式醒酒汤的做法步骤
步骤 1
楼下超市没有黄豆芽了就用绿豆芽代替了～平常多用黄豆芽的～
步骤 2
去头，我基本上去掉一半了。
步骤 3
葱白切末、大蒜也切末备用。
步骤 4
锅里加入两碗水烧开、放入葱白和蒜末。
步骤 5
烧开一会儿之后放入绿豆芽～
步骤 6
加入适量白胡椒、一勺生抽、适量盐继续煮。大火转小火在煮一下就可以出锅啦！
步骤 7
生抽调出来的颜色很漂亮！醒酒必备😍
韩式醒酒汤的小贴士
最好用黄豆芽和大葱白哟～ 为什么用豆芽醒酒呢？ 因为豆芽里含有天门冬氨酸，它一种天然的解酒剂，具有醒酒作用。天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积，消除无氧代谢带来的疲劳感。所以在很多醒酒汤中都加有豆芽。
菜谱创建时间：2020-04-18 22:37:34
