五花肉切片腌制。料酒，生抽，黑胡椒碎，糖，盐腌制一晚（有蜜糖最好蜜糖
洋葱、蒜头、蒜片，小米椒切好备用。泡菜切碎
加盐煮意面至软
意面加入橄榄油搅拌备用
加油煎蒜片煎至金黄，一边烤肉省事，油不用太多，五花肉会出油
加蒜蓉炒香后
后加入洋葱碎小米椒炒香炒软
后加入切好的泡菜炒香（泡菜可以加多点，这样出来的奶油意面比较不腻、看个人口味）不切也可以，酱汁到时候过滤下就好
加入奶油牛奶一边拌一边加热煮至冒泡，可以适量加水加泡菜汁水
放入意面煮至收汁）我还加了辣椒粉，怕腻，可以不加）
撒上芝士粉黑胡椒粉放上烤肉炸好的蒜片出锅