黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
分次加入鸡蛋,搅拌均匀(用电动搅拌机会更快手方便,虽然要洗)
筛入低筋面粉,混合至没有干粉即可
倒入切碎的蔓越莓干,揉均匀
放入模具中,入冰箱冷藏一小时(或冷冻半小时)后取出切片
上下火180度15分钟即可
已经减油减糖啦! 这个房子大概做出来是1.5份曲奇模具 取决于饼干厚度,大概可以有四五十块曲奇