蒸一锅米饭,然后跟炒海苔拌在一起,加糖,盐。寿司醋调味,不确定可以少量加尝味道
然后准备饭团的内心,我用了火腿,鸡蛋和韩国泡菜,还可以加一些肉松或者喜欢的任何东西,只要水分不高就不会影响饭团的形状
接着把模具抹一点油防粘,底下铺一层拌饭,然后加一点内心,再铺一层拌饭,摁压瓷实。这里如果没有模具就直接戴手套用手压成三角形就可以。
把海苔剪成长条形贴在饭团下面
满满的饭团
猫咪一直在旁边陪做饭团
如果要带出门可以用淘宝买的饭团包装纸包起来,携带方便
补一张今日春游图~