准备好以上材料 鲜虾去虾线去壳 玉米掰成颗粒 葱花切丁 豆腐切块
虾仁加料酒，胡椒粉腌制15分钟
玉米和豌豆烧开水先煮8分钟，主要是把豌豆煮熟，不然太硬了磨胃，不增加胃消化的负担
烧开水，再放入豆腐，煮2分钟
放入刚刚煮好的玉米豌豆，再打两个鸡蛋到碗中搅匀
再打入搅匀的鸡蛋液，再加入腌好的虾
开吃咯 （如果有生粉，可以再用生粉勾芡一下，汤羹更粘稠，口感更好）
超级好吃😋
豌豆要先用水煮，以免太硬了磨胃