快手版墨鱼香菇炖鸡

鸡肉，五花肉入清水浸泡半小时，去除血水，清洗捞出沥干水分。

香菇，墨鱼，虫草花提前泡水，洗净切好。墨鱼切丝，香菇切十字花刀，胡萝卜切片。

鸡肉、五花肉放入锅中，淋入料酒，加水，大火煮开。

加入其余食材，中火炖煮15分钟。

放盐，撒上葱花点缀一下。呵呵，满屋飘香，营养满满。