吐司切片；
吐司去掉四边；
将花生酱抹在吐司上，两片吐司合在一起；
鸡蛋打成蛋液；
烧热油；
同时将吐司放入蛋液中，使整块吐司裹满蛋液
放入锅中煎至六面金黄色；
装碟；
切块；
淋上炼奶即可食用。
锅中热油同时将吐司放入蛋液中，使整块吐司裹满蛋液，这动作不能提前弄，不然吐司会蘸太多蛋液。