草莓建議還是買小草莓🍓此處糖跟草莓的比例就是你的🍓酸就多些糖,🍓少就少些糖。草莓洗好直接用刀切取締就好,較快。 我的冰糖是大塊老冰糖,大概有四五顆大草莓這麼大吧,放少許水燉化。放入草莓開始小火熬製。 檸檬🍋一個,擠汁,後來嫌有點兒齁又懟了濃縮檸檬汁進去。剛好看到👀旁邊還有小半杯鮮榨菠蘿汁也順手扔進去了🌝嘻嘻別學我
小火慢燉一直不停攪拌,別懷疑,一直燉到非常粘稠為止,不然口感不會好,樣子也不美膩。 關火,放涼,裝罐。完成啦~超級天然自製草莓🍓果醬。有沒有很誘人呢~☺️
家裡開罐剩下的淡奶油放置很久啦,突然想到可以直接用來兌草莓醬呢,並不需要打發哦~再切塊兒小草莓🍓上去。 身殘志堅的手於是沒有擺得很好看😂擺盤高手請隨意發揮特長~敢不敢再快手一點!