手擀鸡蛋面

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作者: Joy小厨
南方姑娘的北方面食首秀

用料

手擀鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

面粉,鸡蛋,水,盐加一起和面,柔至光滑后盖上保鲜膜,静至30分钟

步骤 2

将面团用擀面杖擀成圆形大薄饼,一定要撒干面粉,防止粘

步骤 3

将薄面片卷起切丝

步骤 4

切好苗条撒上干粉用手抓开

步骤 5

可以上锅煮起啦,汤面干拌怎么做都很好吃,很劲道

菜谱创建时间:2020-04-19 20:22:02
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