好吃的炸香椿芽

1.香椿芽洗净，然后放入盐腌上半小时。

2.碗中放入面粉，水，鸡蛋，五香粉，盐，搅拌均匀，一定要粘稠些，这样可以裹住。

3.把腌制好的香椿芽放入碗中。

4.锅中倒入花生油，开始炸香椿芽，大概也就5-6分钟，变成金黄色就可以出锅了。

5.炸完后的香椿芽，金黄色的特别酥嫩，味道回味无穷。