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【下饭菜】洋葱牛肉丝
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作者：
Mia呆呆
用料
【下饭菜】洋葱牛肉丝的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝后用淀粉少许，料酒，盐，生抽和小葱抓匀腌制
步骤 2
洋葱切丝
步骤 3
青椒切粗丝
步骤 4
葱姜蒜切末，香菜切段
步骤 5
热锅冷油滑熟牛肉丝，变色就可以起锅
步骤 6
葱姜蒜末，小米椒，生抽盐，糖，调汁，尝一尝味道差不多就行
步骤 7
爆香的料汁加洋葱丝炒匀到洋葱白色部分不多，然后倒入牛肉丝，炒匀。
【下饭菜】洋葱牛肉丝的小贴士
1，牛肉丝不能炒太久，把握火候以及嫩度 2，洋葱的生熟按照个人喜好把我，我自己不太喜欢生的，就在倒入牛肉丝之前炒透一点 3，最后一张图忘记拍了，最后起锅前放入香菜，炒拌均匀即可
菜谱创建时间：2020-04-20 09:49:00
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