所有食材洗净控水 1、洋葱切小块，起锅烧油炒洋葱 2、洋葱变软后加入日式甜酱油+味淋（偷偷告诉你们，贫民窟女孩用的生抽+白砂糖代替的） 3、继续翻炒+肥牛（肥牛也可先不放，最后用餐时涮着吃也🉑） 4、加入过滤水，煮沸10min，这时候，你品，你细品，寿喜锅的香味迸发 5、加入香菇，白萝北，豆腐继续煮10min 6、加入金针菇，茼蒿/菠菜，娃娃菜继续煮5～10min 7、完美❤
事实证明，茼蒿和菠菜版本本田都做了，菠菜的看上去更精致呢～