鲜虾粥

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作者: 烧儿姐
喜欢各种砂锅粥,虾在北方更容易买到,也相对新鲜些。

用料

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

准备好米,我熬粥的锅是康宁1.5l,这种做米饭的小碗,大半碗米合适,粘米和大米的比例是1:3。

步骤 2

熬粥的时候切点胡萝卜丝和芹菜末。

步骤 3

虾去头,去虾线,中间劈开虾尾不切断,用姜丝腌好。

步骤 4

放了粘米的粥加入虾也不会变的越来越稀,熬好的粥加盐。

步骤 5

粥粘稠(平时可以直接喝的程度)加入虾(姜丝一起放进去)再加胡萝卜丝和芹菜末。虾变色关火。

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步骤 6
步骤 6

好喝

菜谱创建时间:2020-04-20 20:17:38
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