香椿炒蛋附香椿保存方法

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作者: YH小与
谷雨节气素有泡新茶,吃香椿之习俗。清香的椿芽与鸡蛋相炒,吃完这口春天独有的美味,夏天就要来临了。

用料

香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤

步骤 1

清洗干净

步骤 2

入沸水中焯至变色,立即捞出

步骤 3

过凉水

步骤 4

挤干水分后,可以按每次食用的量用鲜膜扎紧,冷冻保存

步骤 5

取一份切成末末

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步骤 6
步骤 6

加两个鸡蛋和适量盐

步骤 7

搅打均匀

步骤 8

热油热锅倒入鸡蛋香椿,定型后翻炒至熟即可出锅

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间:2020-04-21 08:00:27
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