玉米羹

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作者: 厨娘燕儿
月子餐里的菜,玉米羹,学着第一次做了,还可以。

用料

玉米羹的做法步骤

步骤 1

玉米剥出粒,放入料理机加适量水打碎。

步骤 2

瘦肉切碎用盐和食用油腌制

步骤 3

剥剩下的玉米棒加入水煮20分钟,这样味道更好。水开后加入腌制好的瘦肉,在加入玉米糊煮开,煮的时候要不停搅拌。再加入搅碎的鸡蛋即可。因为是月子餐,腌制瘦肉的时候已经放了盐,可以不用再加盐。

步骤 4

小火再煮一会就可以了。

菜谱创建时间:2020-04-21 08:37:40
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