面包机和面(液体下面，固体上面)
加入黄油和3g盐再启动一个快速和面。
把活好的面，放在保鲜袋里过夜，这步很重要。
第二天拿出来，回温一小时后，擀平排气。
分成小剂子，醒15分钟，开始整形。
心形
包椰蓉
调椰蓉馅。黄油，鸡蛋液，椰蓉粉。
发酵前
二次发酵后
二次发酵前
发酵后
胖胖的，拿出来刷蛋液，撒芝麻
二次发酵前
二次发酵后
里面有肉松的
做了个马苏里拉芝士面包
入烤箱，上下火30分钟，烤箱出炉
入烤箱
出炉后
包装……送人喽
这个是记录，所以很多都写的比较简单，主要为了记录用量，一包牛奶所用的面粉。发酵一定要冷藏，这样口感特别好。整形可以单独去搜方子。