在碗里打一个鸡蛋，搅拌
加入125g牛奶（我用的是半瓶金典），继续搅拌
加入一丢丢盐（适量），继续搅拌
把苹果去皮切丁后铺入鸡蛋牛奶液中，上蒸锅
大火蒸十分钟，关火闷五分钟
开盖，在表面的苹果丁上均匀撒上一点盐，就做好啦
苹果的清甜与盐的咸味混合，再配上牛奶炖蛋的鲜味，超级好吃！！！