鱼香茄子

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作者： Carmen_Kapo

用料

郫县豆瓣酱

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

猪肉糜用盐，糖，生粉，油进行腌制

步骤 2

茄子过油

步骤 3

起油锅，放入豆瓣酱和腐乳炒香，随后放入调味后的肉糜，加入一点水炒开

步骤 4

加入茄子翻炒，随后加入蚝油

步骤 5

生粉水勾芡完成

菜谱创建时间：2020-04-22 09:07:24

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