莴苣洗净去皮切长条状
调料碟里舀入生抽、香油、糖、香菜末（可不放）小米椒粒（因为家中有小朋友不吃辣我没放）
👌就这么简单
蘸酱吃，没错是这么简单。
莴苣叶也不浪费，切碎用盐杀出水份绞干
两个鸡蛋加少许料酒、一捏捏盐打散，炒好盛出
锅内倒入少许油加入莴苣叶煸炒片刻
倒入炒好的鸡蛋
翻炒片刻
因为莴苣叶已经用盐腌过所以不用再放盐了
👌也是这么简单
享用吧……