下午茶芝麻小饼

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爸妈看电视时爱吃零食,这款芝麻小饼少油少糖,但一样香香脆脆。按此款配方做出来不太甜,喜甜的朋友可根据个人喜好适当增加糖量。

用料

下午茶芝麻小饼的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料,我们开做啦!

步骤 2

碗中打入鸡蛋,加入糖,搅拌均匀。

步骤 3

继续在碗中倒入玉米油,搅拌均匀。

步骤 4

倒入纯牛奶搅拌,保证所有液体充分融合。

步骤 5

将面粉和黑芝麻倒入液体中,缓慢翻拌。

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步骤 6
步骤 6

翻搅至无面粉颗粒,面糊呈粘稠状。

步骤 7

将面糊用裱花袋依次挤在垫好油纸的烤盘上,一元硬币大小,不要太厚,否则容易起鼓,且不脆。

步骤 8

放入烤箱。150度烤15分钟,最后几分钟注意观察,表面稍微上色即可。因为出炉后放凉颜色会逐渐变深。

步骤 9

香香脆脆的芝麻小饼就做好啦!! 因为没有专用模具,所以奇形怪状,有条件的童鞋可以用马卡龙盘。不过形状不影响口感,好吃就行😄

菜谱创建时间:2020-04-22 11:47:30
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