肉末不用腌制，加料酒抓匀，加料酒能让肉末炒制过程中容易打散
热锅加2克油将肉末煸到微黄，加5克生抽炒匀关火，将油留在锅中肉末盛出
将蒜末四季豆倒入锅中，加2克盐5克生抽翻炒均匀，中火盖锅盖焖5分钟左右，四季豆熟了就可以了
把炒好的肉末倒进锅里加2克太太乐鲜鸡汁翻炒均匀，美味出锅
没有辣椒的下饭菜，四季豆的甜加了鲜鸡汁味道更加鲜美，你也来试试吧