黄油隔水融化放凉
柠檬提前用盐洗过皮泡一个小时，用刮刀弄下柠檬屑备用
把柠檬汁挤出来，柠檬去掉肉剩壳做烤制容器
将油，柠檬汁，低龄面粉，泡打粉，玉米粉，盐蛋黄依次加入，最后加柠檬屑搅拌均匀
蛋白糖和柠檬汁用打蛋器打至筷子不倒蛋白不流动为止
将两部分混合均匀
上火150度，下火140提前预热五分钟，再放烤箱烤半小时
低龄面粉要过筛，面粉糊更细腻