超好吃海苔肉松

食材准备

将里脊肉放进冷水里，出沫，将浮沫用勺瓦掉。将桂皮，香叶，八角，里脊肉放到高压锅里，焖煮1个小时。

焖煮好的里脊肉块，比较硬。

将里脊肉用锤子或者碎肉机磨碎。

放到平底锅里，加卤水，生抽，料酒，老抽，不停翻炒，让它受热均匀。