切末
多换几次水,让虾子把脏东西吐干净
4勺黄酒,1勺白酒,3生抽,1六月鲜,2南乳汁,2醋,1蚝油,1糖调味,勺子大小下图
我的大勺
腌制一会儿,可以根据自己的口味加料
将吐干净的虾装到碗里
倒入2瓶白酒,记得盖盖子,虾子会乱蹦的,大概10分钟左右,虾子就醉了
将白酒倒掉,虾子装入腌制好的料里搅拌一下就可以了,想要入味就等个半小时无所谓的