备齐所有食材。
将所有食材洗净，切好备用。
锅内加入适量水大火煮开，将鸡枞菌，秋葵分别下锅焯水，不要太耐，平均30秒左右即可，捞出，放入冷水中冷却(目的让秋葵定绿，保持翠绿)
将秋葵切去蒂，然后对半切开备用。
热锅凉油加入姜、蒜泥爆香。
加入培根炒香。
加入鸡枞菌、秋葵、彩椒大火快速翻炒，加入太太乐鲜鸡汁调味。
加入白糖2克提鲜。
洒少许热开水。
好了不用翻炒太耐，用少许玉米淀粉水勾玻璃芡即可。
出锅装盘。
美美的摆盘，可以赏心悦目的品尝美味啦！超级的香！家常，宴客均匀！哈简单的摆盘放上餐桌就立马高大上！😄
1: 这道菜切记是全程大火快速翻炒，不需要炒太长时间，因为食材都是选择快手易熟的材料，也焯过水，彩椒也是要快速爆香，使彩椒口感香脆，保持营养成份不流失。 2: 这道菜加入太太乐鲜鸡汁调味不需要额外加盐了，因为太太乐鲜鸡汁是汁鲜味浓，多味合一，一步到味，非常简单，只要加入太太鲜鸡汁调味就完美的吃出美味，只是按食材的量多少调味汁用量就添加多少，依个人口味随意添加就oK 3： 这道菜食材颜色搭配好，不摆盘也是美美哒！家常菜、宴客菜均会令人赏心悦目！