黄油加糖（糖粉更好）隔水融化，（如果是植物油可以直接加）加鸡蛋牛奶过筛的可可粉和低粉，搅拌至顺滑无颗粒状态，液态混合物过筛2遍，准备不粘平底锅🍳摊皮子
全程小火，舀一勺面糊到平底锅🍳迅速晃匀，等皮子鼓泡就可以取下来晾凉了！重复离火舀面糊，晃匀重复重复哈哈😄熟能生巧
晾凉的皮子平铺排头接尾排好队，打发淡奶油，铺在上面再撒奥利奥饼干碎喜欢甜度多一点的可以挤点巧克力浆，像叠被子一样卷起来就OK了！
吃之前撒上可可粉就OK！我放了很多料自己做超满足！