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爱吃牌！地“二鲜”青椒烧土豆
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作者：
爱吃的一小花
用料
爱吃牌！地“二鲜”青椒烧土豆的做法步骤
步骤 1
调酱汁：2勺味极鲜酱油➕1勺蚝油➕2勺香醋或白醋都可以➕半勺糖➕1/3勺咸盐➕1/3鸡精或味精➕1勺玉米淀粉➕适量清水。搅拌均匀备用即可！
步骤 2
土豆去皮切块，下油锅煎炸（最好把土豆上的水擦干或晾干哦‼️）
步骤 3
炸成图上这样就可以捞出了（‼️剩余的油也可以倒入碗中，晾凉后盖上保鲜膜留着下次炸东西用）
步骤 4
锅中留一点油，放入蒜末炒香，然后倒入青椒，炒一会儿
步骤 5
再倒入炸好的土豆，继续翻炒
步骤 6
倒入提前调好的酱汁，再翻炒个两三分钟左右差不多就熟了～可以尝一下味道，如果觉得调料不够也可再单独放点‼️
步骤 7
好吃下饭的地‘二鲜’出锅啦‼️
菜谱创建时间：2020-04-22 19:21:56
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