废物利用的茶叶蛋

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作者: JOJOLOVE
泡过三壶的大红袍准备扔掉,灵机一动,索性试试做一次茶叶蛋

用料

废物利用的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

没有红茶,直接大红袍做的话,味道重,就废物利用用泡过的。加水,煮

步骤 2

煮了4个鸡蛋,冰水里泡一下,然后细细敲出纹路来

步骤 3

刚才的煮茶叶的锅子里放生抽、盐、糖、八角。然后把鸡蛋放进去,煮7、8分钟。关火,放一晚

步骤 4

第二天再热一下,就可以吃了。当然要入味的话可以放2天。

步骤 5

早晚各加热一次,到第三天已经感觉像铁蛋了,皮很劲道

菜谱创建时间:2020-04-23 02:35:07
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