樱桃酱

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作者: 老邓-十年
樱桃季,出产的时间就这么长,做成果酱,可以吃久点😘 个人不喜太甜的口感,喜甜的美粉可以将糖量加大哦

用料

樱桃酱的做法步骤

步骤 1

洗樱桃的图没拍,方法👉樱桃装入网锅,放进主锅,加水没过樱桃。设置5分钟/40度/速度4,音乐响出,取出再冲一冲,清空主锅。 📌熬果酱的主锅请注意洗干净保持无油。 1.去籽 500g樱桃入主锅,设置8秒/反转速度3

步骤 2

2.倒入略大一些孔径的漏勺,滤籽,此时可以用硅胶软刮刀辅助操作。 🍳此步,也可以用网锅作漏勺用

步骤 3

大概分了3次,用这样的漏勺滤出所有的籽

步骤 4

3.将滤好的果浆倒回主锅,加入冰糖,挤10克柠檬汁,设置25分钟/V/速度1

步骤 5

4.音乐响起,收货咯

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步骤 6
步骤 6

一瓶无添加有果胶的果酱😋

菜谱创建时间:2020-04-23 08:37:45
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