1将韭菜虾米洗净备用（选择韭菜时，最好选择叶子又细又小的韭菜，这样炒出来的韭菜不仅香而且特别嫩）
2锅中加油烧热，放入姜片炒香
3放入小虾，翻炒变色
4随后放入，盐，白糖，味精，生抽，翻拌均匀
5倒入韭菜翻炒至熟透撒上味精即可
可以出锅啦，味道特别鲜美