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抹茶红豆芝士蛋糕少糖详解版的做法

抹茶红豆芝士蛋糕少糖详解版

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作者: walkinginlove
walkinginlove
6寸磨具

用料

抹茶红豆芝士蛋糕少糖详解版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干放在保鲜膜里面打碎饼干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加融化的黄油搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压平于模型底

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪和白砂糖隔水搅拌至融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀无颗粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶和吉利丁片隔水加热搅拌至完全融化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油打至六成发

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油吉利丁牛奶倒在奶酪里搅拌均匀加入打发奶油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红豆,轻微震荡排气泡,盖上保鲜膜存在冷藏室

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶层同样,若想做有纹理的,可以奶酪奶油搅拌后,留一半为1液,取出一半与将抹茶牛奶吉利丁混合后液体搅拌成2液,将1倒好后再倒入2,轻微搅拌不要碰到下面的红豆层

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌后轻微震荡排气泡,盖上保险膜后放于冷藏,一夜后取出

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模时可以用热毛巾包住模型周围捂一会儿将蛋糕由底层推出,不要硬撤,然后就可以好好享用啦

菜谱创建时间:2020-04-23 13:07:32
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