切好配菜 准备好酱料
少油放入青咖喱酱翻炒加入一盒椰浆(可以更多)
翻炒至沸腾 放入鸡肉 继续翻炒
再度沸腾时放入100g水
煮
再次沸腾时放入全部蔬菜🥬 放两勺糖 !非常关键!可根据口味增加或减少 ,也可再加一点鱼露。翻炒盖上锅盖。
大火烧开转小火,煮至蔬菜软烂即可出锅
出锅摆盘
再来一碗米饭 !好好吃饭 !谢谢上帝赐下食物供应我们。❤️
🍬 糖很重要 🥬蔬菜不要切太小 🧅切洋葱带上眼镜或是在油烟机下切