泰式绿(青)咖喱鸡(饭)

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作者: Joy5667
记忆里,小杜伦的冬天并不冷,但想在那里的冬天中午吃上一碗热米饭,并不容易,巴士总站旁的泰餐馆可能是唯一选择。那里出售红、黄、绿🚥咖喱(鸡/猪肉)饭。经常换着吃…最爱的是绿咖喱鸡饭。 前些天买了些绿咖喱酱,今天中午做了吃。四月的上海,还穿着棉衣,布丁穿着夏日Polo衫,它想吃鸡肉。 味道不错,泰娘绿咖喱酱和水妈妈椰浆是功臣!谢谢你们!疫情期要好好吃饭,感谢上帝存留我们气息。😄 或吃或喝荣耀神。❤️

用料

泰式绿(青)咖喱鸡(饭)的做法步骤

步骤 1

切好配菜 准备好酱料

步骤 2

少油放入青咖喱酱翻炒加入一盒椰浆(可以更多)

步骤 3

翻炒至沸腾 放入鸡肉 继续翻炒

步骤 4

再度沸腾时放入100g水

步骤 5

展开全部
步骤 6
步骤 6

再次沸腾时放入全部蔬菜🥬 放两勺糖 !非常关键!可根据口味增加或减少 ,也可再加一点鱼露。翻炒盖上锅盖。

步骤 7

大火烧开转小火,煮至蔬菜软烂即可出锅

步骤 8

出锅摆盘

步骤 9

再来一碗米饭 !好好吃饭 !谢谢上帝赐下食物供应我们。❤️

泰式绿(青)咖喱鸡(饭)的小贴士

🍬 糖很重要 🥬蔬菜不要切太小 🧅切洋葱带上眼镜或是在油烟机下切

菜谱创建时间:2020-04-23 14:21:10
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