用APP打开 
超级下饭的香煎豆腐
345人浏览 27人收藏 0人做过
作者：
金姐的厨房
用料
超级下饭的香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜，洋葱，京葱，切碎备用
步骤 2
豆腐切好，鸡蛋打好备用
步骤 3
豆腐蘸上蛋液
步骤 4
煎豆腐～小火慢煎～美味值得期待
步骤 5
装出备用
步骤 6
锅内多的油倒出，仅留锅壁上的就可以了，倒入碎末，煸炒出香味～
步骤 7
小碗调味：4汤勺水，2小勺蚝油，1小勺生抽，2克糖，混合均匀，尝口，根据个人口味调整～无需加盐～调整好，放旁边备用～锅里末末煎出香味儿，倒入煎好的老豆腐，小心翻炒，3～4下，也可掂两次锅😬
步骤 8
豆腐与末末们混合完毕倒入调好的汤汁
步骤 9
小心翻炒均匀
步骤 10
煮沸后大火收汁装盘葱花，就可以吃了！
超级下饭的香煎豆腐的小贴士
1、煎豆腐的时候一定是小点的锅，我开的两圈火，外圈火拧到最小的～ 2、手汁时注意，如果想要浓稠的汤汁，可以加入淀粉勾芡即可
菜谱创建时间：2020-04-23 19:31:59
评分 7.7 141 人做过
评分 7.5 332 人做过
评分 7.1 57 人做过
评分 7.2 13 人做过
评分 8.8 937 人做过
评分 7.9 60 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 2990 人做过
评分 7.8 132 人做过
评分 8.4 100 人做过
8 人做过
评分 8.9 52 人做过
评分 8.5 660 人做过
评分 7.7 1353 人做过
评分 8.3 177 人做过
