三源里菜市场的牛肉片,50块一盒,额,我不知道份量,反正每次都在胡子爷爷家买各种牛肉。
牛肉片展开,放香菜和洋葱,卷起来。
卷成一盘备用
开火,锅中放很少很少的橄榄油,稍微热一下锅,开小火,放入牛肉卷。
一面煎2分钟,翻另一面。
两面煎熟盛盘。
生抽,鸡精,糖,麻油,香油,油泼辣子
葱沫,青蒜沫
全部调料调拌均匀,就可以用牛肉卷沾汁吃。减脂,解馋,健康。