泡菜，红萝卜，辣椒，香菜切碎
配菜打入鸡蛋搅拌均匀，泡菜不够咸就加点盐跟生抽，然后加入面粉，因为有泡菜汁跟鸡蛋，我没有放水，如果不小心和稠了就加水，和稀了就加面粉
平底锅刷上油，倒入和好的料摊平，小火煎至定型后翻面，注意火候别烧糊，可以端起锅不停晃动防止糊
来个帅气的掂锅翻面
出锅