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令人食欲大增的山姜头焗鸡
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作者：
西红柿炖小番茄
用料
令人食欲大增的山姜头焗鸡的做法步骤
步骤 1
三黄剦鸡一只，清洗干净，本人不喜欢鸡头所以鸡头鸡屎忽都去掉了😂
步骤 2
山姜头也清洗干净，特别是缝隙很多泥，一定要注意清洗哈😊
步骤 3
先把山姜剁成小块，
步骤 4
然后放绞肉机绞碎一点，个人是很喜欢这个味道，所以打得很碎，可以根据个人口感调整，碎点的话味道浓郁一点
步骤 5
打碎了就是这样子了😊😊😊😊
步骤 6
把调料之类的都放进去，搅匀 不需要放水哦，
步骤 7
把鸡放进去，帮它来个彻彻底底的全身按摩，然后腌制大半个小时，中间偶尔来个翻身再按揉一下，帮助入味。 45分钟之后就可以入锅焗了，我是用电压力锅焗的，全程没有放一滴水，这样浓度高而且非常入味；按煮饭键煮就OK了，
步骤 8
四五十分钟的时间！！大功告成，满屋子的姜的香味，口水都流了…
步骤 9
捞出来砍件摆盘，再淋上余下的汤汁！！简直就是人间美味…
步骤 10
开吃咯🤑🤑🤑🤑🤑
步骤 11
肉肉！！！
菜谱创建时间：2020-04-23 21:33:38
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