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地三鲜
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作者：
鲁班酱油
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
葱切段，姜切片，蒜🧄（2瓣）切片及（4瓣）研磨碎
步骤 2
茄子🍆洗净，切块
步骤 3
🍆切块备用
步骤 4
青椒洗净，切块
步骤 5
切块备用
步骤 6
土豆🥔洗净，切块
步骤 7
小火🔥慢炸🥔，表皮酥脆呈金黄色，捞出备用
步骤 8
用剩余的热油，小火🔥过茄子🍆，茄子🍆变软捞出备用
步骤 9
老抽半勺，海鲜酱油1勺，蚝油1勺，盐🧂糖适量
步骤 10
葱姜蒜下火爆香，一并下入土豆茄子此时下入调料进行翻炒，最后下入青椒及蒜末
步骤 11
出锅🔜👩🏻🍳🔜💛🎬
菜谱创建时间：2020-04-23 22:37:00
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