好吃的寿司卷,有小美好简单

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作者: Cindy手作
小时候的回忆,每到假日我妈就会做一大盆的寿司,然后全家人去爬山或者郊游 用小美的内建食谱做寿司卷真的好简单,我稍微调整一下做法,煮饭的同时顺便蒸配料 #寿司醋小美做的 #肉松也是小美做的 寿司里还能加什么?虾仁、蟹肉棒、鱼板、酪梨、三文鱼………爱吃什么加什么

用料

好吃的寿司卷,有小美好简单的做法步骤

步骤 1

把所有寿司醋的材料放入主锅,设定5分钟/100度/速度1,煮到糖融化

步骤 2

然后倒入杯子,盖上保鲜膜冷藏过夜

步骤 3

主锅里放入网锅,加入米200g,把米洗干净,放一小块昆布,然后加水直到跟米齐

步骤 4

蒸锅里放入红萝卜条,火腿条(根据自己买的有的可以不用蒸),蒸盘里放一张烘焙纸,倒入打散的鸡蛋一个,然后设定18分钟/varoma/速度1

步骤 5

煮好的饭稍微闷5分钟

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步骤 6
步骤 6

然后趁热倒入大碗,加适量的寿司醋(我大概用了1/3量)拌匀备用

步骤 7

蛋皮切条,另外再准备小黄瓜条,肉松或者其他喜欢的食材

步骤 8

这是我用的海苔,是寿司卷专用的哦,不是那种调味当零食吃的

步骤 9

准备好寿司卷帘,铺上海苔(光滑面朝下)

步骤 10

均匀的铺上米饭,尾端留一点不要铺满,然后放上食材

步骤 11

卷起,稍微放一下

步骤 12

拿干净的刀子切开,每切几块要把刀子擦干净再继续

步骤 13

出门旅游野餐,带午餐都很适合哦

菜谱创建时间:2020-04-24 11:40:30
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