花甲加入盐提前泡水吐沙,红薯粉泡软,金针菇洗净 ,碗中放入大蒜末➕小米辣➕蚝油1勺,淋上热油搅拌➕2勺生抽➕1勺老抽搅拌均匀
砂锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱炒出红油,铺上金针菇,红薯粉,花甲,淋上调好的酱汁,加入清水大火煮开转中小火煮10分钟,撒上线椒和香菜即可
来一口呀