快手面包大列巴（免揉面）

干性材料混合（除酵母）

温水和酵母混合后，加入干性材料，搅拌均匀

盖上保鲜膜，丢冰箱放一夜

第二天冰箱拿出，粘板铺面粉，面团取出，上面再铺面粉，不粘手即可。不要揉，直接切成5、6个长条，或2-4个圆团。

室温醒发30分钟左右后，烤箱180度，25分钟左右即可。面包上色就可以放锡纸，免得颜色过深。