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鲜笋炒肉
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作者：
多吃少动使我快乐鸭
用料
鲜笋炒肉的做法步骤
步骤 1
清水洗净
步骤 2
烧一壶开水放进锅里大火煮三分钟焯水（要拿开水焯不能拿冷水）
步骤 3
冷水浸泡（方便切）
步骤 4
锅里炸姜，锅热了就可以放笋
步骤 5
先炒笋，这样笋更香，吃起来没有涩味
步骤 6
再把肉放进去炒
步骤 7
大火炒三分钟左右放剁辣椒
步骤 8
快出锅的时候放盐和新鲜的辣椒
步骤 9
炒一分钟左右就可以出锅
步骤 10
出锅啦，色香味俱全，好下饭
菜谱创建时间：2020-04-24 17:46:21
