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卤味牛肉
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作者：
美怡1
用料
卤味牛肉的做法步骤
步骤 1
卤料包按比例准备好，用白纱布系紧
步骤 2
将生牛肉洗净后绰水，放几滴料酒和姜片，绰好后用热水再冲洗干净
步骤 3
汤锅水烧开 ，放入两个卤料包 生姜片大葱一根，冰糖70克 ，料酒几滴，水烧开后放入绰过水后的牛肉，大小块按上图，老抽生抽丶你1比7加入到汤锅和牛肉混合一起卤，开过后小火40分钟或1小时，卤好的牛肉最好泡2小时入味
卤味牛肉的小贴士
一家老小都爱吃它
菜谱创建时间：2020-04-24 19:27:24
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