海虹洗净：清水稍加浸泡，用刷子清洁贝壳表面污垢，揪掉底部的足丝
（不加水）在锅中放入海虹、姜丝，倒适量料酒，加盖开火，烧至海虹开口后，关火焖3-4分钟
开锅，海鲜的香气扑鼻而来啊♨️♨️♨️
上成品图~ 海虹壳都已打开，里边的肉橙黄多汁🥰，（蘸着酱油芥末吃更鲜美哦~）