3个鸡蛋入碗。
50克白糖入碗。
再继续加入40克蜂蜜。
用打发器中速将刚才混合后的蛋液打发至3倍大,提起打发器滴下的蛋液能在打发好的蛋液中划写8字而不消失。
打发好后的蛋液筛入120克低筋面粉。
筛好后的面粉用翻拌刀翻拌均匀。
加入30克玉米油继续翻拌至无面粉颗粒。
蛋糕模具内刷油。
将蛋液倒入模具内,表面洒少许芝麻。
进烤箱170度烤25分钟左右。
松软好吃!赶快做起来吧!