香菇，杏鲍菇切丁
葱姜切碎备用。爱吃洋葱也可以放点
牛肉切丁。我直接用的牛肉馅
蘑菇焯水
锅里放油，花椒炸香后捞出
放牛肉馅炒熟
放葱姜，蘑菇，继续炒
放红油或者牛油调料
放甜面酱，糖（根据自己口味添加），味极鲜
翻炒均匀，炒至浓稠，加鸡精，蚝油，胡椒粉，香油调味
装在无水的罐子里，冰箱储存，卷饼，拌面，想怎么吃就怎么吃啦😋