炒石榴花

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作者：滟夕

春季食花，在云南很多花都是可以食用的，石榴花就是其中一种

用料

炒石榴花的做法步骤

步骤 1

新鲜采摘的石榴花

步骤 2

把花芯，花蕊拿掉

步骤 3

石榴花焯水，在水里浸泡2天，期间换水4-5次，去除涩味

步骤 4

热油下锅，腊肉，辣椒，豆豉炒香，放入石榴花，韭菜炒一会，盐调味即可

菜谱创建时间：2020-04-25 11:12:56

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