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芝士脆肠小面包
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作者:
幸福的食堂
上次做了一次,女儿强烈要求再做一次,顺便记录一下方子,因为真的超级香
用料
#烫种
高粉(新良日式)
50g
开水
50g
#中种
高粉(新良日式)
175g
牛奶
110
酵母
2g
#主面团
高粉(新良日式)
25g
糖
20g
盐
3g
牛奶
13克
酵母
1g
老面
66克
黄油
15g
#配料
芝士片
3片
帕玛森芝士粉
适量
脆皮肠
6根
芝士脆肠小面包的做法步骤
步骤 1
步骤省略,以后补上
菜谱创建时间:2020-04-25 14:14:38
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