1.糖、油,蛋黄,隔水融化搅拌均匀。2.面粉、泡打粉、小苏打,混合均匀。 3.将面粉过筛到第一步的盆中,揉成面团。4.将面团分成大小均匀的小面团,揉圆,大概可以分8-9个,轻轻按扁,撒上芝麻。
5.烤箱预热160-180度,烤15-20分钟,后期需观察上色。