番茄肉沫煮豆腐

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作者: 清菏坊
番茄酱是每个孩子的爱好 用它来煮任何东西都下饭

用料

番茄肉沫煮豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块,用开水加盐泡一会儿去腥

步骤 2

五花肉剁成肉沫,加酱油耗油芝麻油调和

步骤 3

西红柿烫一下剥皮切成丁

步骤 4

调一碗汁…半碗水+酱油+耗油搅匀

步骤 5

平底锅煎豆腐,注意豆腐别煎太焦

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步骤 6
步骤 6

肉糜炒散

步骤 7

倒入西红柿炒出酱

步骤 8

倒入调好的汁,放入豆腐煮开

步骤 9

留点汤汁更入味,因为调料都有盐味,这里不用放盐,不喜欢酸味的可以加糖

步骤 10

其实,我还做了一个版本:加剁辣椒,好吃

番茄肉沫煮豆腐的小贴士

1:汤汁多一点好吃 2:豆腐别煎太焦 3:料汁有盐味,不用单独加盐

菜谱创建时间:2020-04-25 20:05:45
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