芦蒿炒肉丝
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作者:
幸福的羽毛
没有臭干,肉丝来凑 不知不觉又到吃芦蒿的季节了,小的时候恨不得天天吃,太喜欢这味道了 芦蒿还是用臭干炒的香,家里没有,就拿肉丝替代吧。味道也很棒
用料
芦蒿
500克
肉丝
200克
盐
2勺
生抽
5克
料酒
5克
芦蒿炒肉丝的做法步骤
步骤 1
芦蒿摘好洗净,用盐抓一下
步骤 2
肉丝用生抽,料酒腌一会,热油下锅翻炒变色盛出
步骤 3
热油下芦蒿翻炒两分钟,之前已经用盐抓过了,所以尝下咸淡
步骤 4
加入肉丝,翻炒一分钟盛出
菜谱创建时间:2020-04-25 20:16:10
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